Met Flying Dog Brewery‘s motto “Good people drink good beer” zijn wij het helemaal eens en daarmee verdienen ze een plekje in de spotlight. De etiketten springen direct in het oog, elk eigen en excentriek dankzij hun vaste illustrator Ralph Steadman sinds 1995.
Het verhaal gaat dat er nog nooit iemand was geweest die de woorden ‘flying’ en ‘dog’ samen had gevoegd tot 1983 toen één van de oprichters, George Stranahan, behoefte had aan avontuur. En wat voor een avontuur!. Samen met een groep “Innocents” beklom hij de K2, de op een na hoogste berg van de wereld. Het gevaarlijkste wat hij had meegemaakt tijdens die klim? Op de 17e dag van hun 35 dagen klim was de drank al op. Toen de partij weer veilig beneden stond was het eerste wat geregeld werd dan ook de drank. Terwijl de heugelijke gebeurtenis van het drinken plaatsvond viel hen een olie schilderij op van een hond die niet meer op de grond stond maar erboven. Het totale plaatje en de woorden “Flying Dog” is George altijd bijgebleven. In 1990 richtte hij de Flying Dog Brewpub op in Aspen, Colorado.
Hun reputatie is sindsdien alleen maar gegroeid. Evenals de brouwerij, opgericht in 1994 samen met Richard McIntire, die meerdere malen moest verhuizen vanwege ruimtegebrek. Tegenwoordig zitten ze in Frederick, Maryland met een faciliteit waar menig brouwer jaloers op mag zijn (en dat zeer waarschijnlijk ook is).
Wij snappen wel dat je nu erg benieuwd bent geworden en graag wat van hun bieren wilt proeven. Je kunt ze hier in onze webshop vinden.
Fun fact: De flessen zijn 35,5 cl omdat de Amerikanen 12 fluid ounces hanteren. Dus per fles nèt iets meer bier.
